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11月8日
我跟 Mr.J 倆口子在家中火鍋。
我們沒有火鍋用的鍋, 亦未買電爐, gas爐等,
故是次火鍋, 我們在廚房進行, 用煤氣爐。
我也是第一次這樣打邊爐呢!!
用煤氣爐火鍋當然不太好, 但一次半次, 不要緊吧!!
什麼調味料也沒下, 只用豆腐芫茜, 魚片, 丸類, 牛肉, 蝦, 菜滾出來的湯,
已經很美味了。
TOFULISM 的豆腐果然不錯, 好滑。
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